Orkisz jest starą odmianą pszenicy. Ziarna orkiszu dojrzewają w grubych łupinach, chroniących je przed zanieczyszczeniami. Orkisz można zmielić, otrzymując pełnoziarnistą mąkę orkiszową, odpowiednią do wypieku chleba i ciast. Ugotowany i zmiksowany orkisz jest świetną bazą kotletów i past.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Uprzednio namoczony kilka godzin i przepłukany orkisz gotować w świeżej, osolonej wodzie w proporcji 1:3 (1 porcja orkiszu na 3 porcje wody) ok. 90 min.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1428 kJ / 338 kcal
Tłuszcz - 2,7 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 g
Węglowodany - 62 g,
w tym cukry - 1,0 g
Białko - 12 g
Sól - 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
E-purefood.pl to sklep ekologiczny oferujący suplementy żywienia oparte na produktach ekologicznych, pochodzących z polskich gospodarstw. Nasza ekologiczna żywność eksportowana jest również do wielu krajów Uni Europejskiej, a popyt na nasze produkty cały czas wzrasta. Oferujemy w atrakcyjnych cenach zdrowe cukry, a hummus naturalny czyli żywność nadzwyczajna posiada właściwości odmładzające oraz uzdrawiające. Dla maluchów polecamy zdrowe słodycze są to produkty ekologiczne. W naszej ofercie dostępne są również produkty firmy intenson, dla diabetyków polecamy słodycze bezglutenowe. W promocyjnej cenie oferujemy artykuły dla wegan, zdrowa żywność sklep eko, zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą.
E-purefood.pl to sklep ekologiczny oferujący suplementy żywienia oparte na produktach ekologicznych, pochodzących z polskich gospodarstw. Nasza ekologiczna żywność eksportowana jest również do wielu krajów Uni Europejskiej, a popyt na nasze produkty cały czas wzrasta. Oferujemy w atrakcyjnych cenach zdrowe cukry, a hummus naturalny czyli żywność nadzwyczajna posiada właściwości odmładzające oraz uzdrawiające. Dla maluchów polecamy zdrowe słodycze są to produkty ekologiczne. W naszej ofercie dostępne są również produkty firmy intenson, dla diabetyków polecamy słodycze bezglutenowe. W promocyjnej cenie oferujemy artykuły dla wegan, zdrowa żywność sklep eko, zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą.
Pliki cookies i pokrewne im technologie umożliwiają poprawne działanie strony i pomagają dostosować ofertę do Twoich potrzeb. Możemy wykorzystywać pliki cookies własne oraz naszych partnerów w celach analitycznych i marketingowych, również w celu dopasowania treści reklamowych do Twoich preferencji. Możesz zaakceptować wykorzystanie wszystkich tych plików lub dostosować użycie plików do swoich preferencji.
